Mandakoo · 01 para restaurantes en Ecuador

El sistema operativo
de tu restaurante.

POS táctil, cocina por estaciones, inventario con food cost real y mermas automáticas — en un solo lugar. Mandakoo reemplaza el sistema contable que solo factura, con control operativo de verdad.

Por qué cambiar
100% operativo

No es otro sistema de facturación. Es el control real de cocina, costos e inventario que tu sistema contable nunca te dio.

Dashboard en vivo Captura del dashboard de Mandakoo mostrando ventas, food cost e inventario en tiempo real
02 — El problema

Lo que ya sabes
que está pasando.

Seis fugas silenciosas que existen en casi todo restaurante ecuatoriano — y que un sistema puramente contable nunca va a ver.

01
Mermas que nadie mide Se pierde producto y nadie sabe cuánto ni por qué.
Conteo de merma automático por caducidad y brechas de inventario, sin hojas de cálculo.
02
Food cost que no cuadra El costo en papel nunca es el costo real.
AvT (Actual vs. Teórico): costo teórico contra costo real, por producto, todos los días.
03
Compras sin control Cualquiera pide, nadie aprueba, nadie audita.
Órdenes con aprobación multinivel y auditoría completa de cada compra.
04
Tablets que no separan nada Cuentas mezcladas, sabores mal descontados.
POS con cuentas separadas y modificadores que descuentan inventario en el acto.
05
Cocina desordenada Pedidos perdidos, tiempos que nadie controla.
KDS por estación con tiempos en vivo, pantalla por pantalla.
06
RRHH en papel Fichas sueltas, cero evaluación, contratación al azar.
Fichas, evaluaciones y reclutamiento DISC, todo dentro del mismo sistema.
03 — El sistema

Tres capas,
un solo panel.

Cada módulo se conecta al inventario en tiempo real. Ninguno vive aislado — así es como se cierra la fuga.

01

POS & Cocina

  • Mapa de mesas
  • Cuentas separadas y partes iguales
  • Modificadores que descuentan inventario
  • KDS por estación
  • Precios por canal (salón / delivery)
02

Inventario & Mermas

  • Food cost teórico vs. real (AvT)
  • Merma automática por caducidad
  • Recetas / escandallos con costeo vivo
03

Control & Personas

  • Compras con aprobación multinivel
  • Caja y arqueo por denominaciones
  • RRHH: fichas, evaluaciones, reclutamiento DISC
04 — El producto

Así se ve por dentro.

Interfaz real, sin maquetas. Lo que instalamos es exactamente lo que ves aquí.

Pantalla del POS de Mandakoo con mapa de mesas y modificadores
POS · Punto de venta
Pantalla del KDS de Mandakoo mostrando pedidos por estación de cocina
KDS · Cocina por estación
Dashboard de Mandakoo con métricas de food cost, mermas y ventas
Dashboard · Control
05 — Precios

Elige cómo
quieres pagar.

Pago único con soporte y updates del primer año incluidos, o anualidad con nube, backups y soporte permanentes. Precios en USD + IVA 15%.

Mandakoo Lite
pago único · 1 local
$299
+ IVA 15% · total $343,85
  • 1 terminal · 1 local
  • POS + modificadores
  • Caja y arqueo
  • Carta / Menú + Dashboard
  • Factura SRI · 1er año soporte
Más popular
Mandakoo Pro
pago único · 1 local
$719
+ IVA 15% · total $826,85
  • Hasta 3 terminales
  • + KDS por estación
  • + Inventario + food cost real
  • + Mermas automáticas
  • + Reportes por canal
Mandakoo Multi-local
pago único · multi-local
$1.549
+ IVA 15% · total $1.781,35
  • Terminales ilimitadas
  • + Hub multi-local
  • + Dashboard consolidado
  • + Reportes consolidados
  • 1er año soporte + updates
Mandakoo Starter
por local / año · ($35/mes)
$350
+ IVA 15% · total $402,50
  • POS + Caja + KDS básico
  • 1 terminal
  • Carta / Menú + Reportes
  • Sin permanencia (mes a mes)
  • Soporte estándar
Más popular
Mandakoo Pro
por local / año · ($71/mes)
$710
+ IVA 15% · total $816,50
  • Todo Starter, y además:
  • + Inventario + food cost real
  • + Mermas automáticas
  • + Reportes por canal
  • Terminales ilimitadas
Mandakoo Cadena
por local / año · ($119/mes)
$1.190
+ IVA 15% · total $1.368,50
  • Todo Pro, y además:
  • + Dashboard multi-local
  • + Reportes consolidados
  • + Soporte prioritario
  • Mín. 2 locales
Módulos opcionales (ambos modelos): Recetas/Escandallos, Compras con aprobación, Proveedores, RRHH·Fichas, Evaluaciones y Reclutamiento DISC — desde $12/mes c/u o paquete completo $79/mes (o +$790 una vez).
Factura electrónica SRI $15/mes (gratis en Pro+) · Multicanal delivery $23/mes · Hardware a cotizar.
Pago único: soporte y updates del 1er año incluidos; renovación opcional 20%/año. Anualidad: nube, backups, actualizaciones y soporte incluidos; pausa o cancela al renovar.

Deja de administrar
facturas. Empieza a controlar tu cocina.